Η  Proactive Α. Ε. – Σύμβουλοι Επιχειρήσεων, συμμετείχε στο 4^ο Διεθνές Συνέδριο Retaste 2024 -Rethink Food Resources, Losses, and Waste, (σε ελεύθερη μετάφραση: «Επανεξέταση πόρων, απωλειών και αποβλήτων τροφίμων 2024») το οποίο διοργανώθηκε από το Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο (ΕΛΜΕΠΑ) σε συνεργασία με το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο, υπό την αιγίδα της Περιφέρειας Κρήτης. Το Συνέδριο διεξήχθη στο Διδασκαλείο Αρχανών Ηρακλείου, από τις 25 έως τις 27 Σεπτεμβρίου 2024.

Αντικείμενο του Συνεδρίου αποτέλεσε η κυκλική οικονομία, με τη θεματολογία να επικεντρώνεται στη διαχείριση και αξιοποίηση υπολειμμάτων τροφίμων αλλά και αποβλήτων, τόσο σε ερευνητικό, όσο και σε κοινωνικό επίπεδο. Παρουσιάστηκαν μελέτες και καινοτόμες μέθοδοι, με απώτερο στόχο τη μείωση της σπατάλης τροφίμων. Το Συνέδριο απευθυνόταν στην ακαδημαϊκή κοινότητα, καθώς και στη βιομηχανία και τους λοιπούς ενδιαφερόμενους φορείς. Η εταιρεία μας υποστήριξε το Συνέδριο, ως επίσημος Αργυρός Χορηγός.

Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να αναζητήσετε στην επίσημη ιστοσελίδα του Συνεδρίου: https://retaste.gr/
#proactiveae #retase2024 #foodwaste #circulareconomy