Το BRC είναι ένα πρότυπο που αναπτύχθηκε από το Σύνδεσμο Λιανεμπόρων της Μ. Βρετανίας (British Retail Consortium) και αποτελεί θεμελιώδες πρότυπο παγκόσμιας αναγνώρισης, που καθορίζει τις απαιτήσεις συστημάτων διαχείρισης της ασφάλειας και της ποιότητας των τροφίμων.
Απευθύνεται - Σε επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στην παραγωγή τροφίμων (επεξεργασία ή/και τυποποίηση τροφίμων ή συστατικών που χρησιμοποιούνται στην παραγωγή τροφίμων) και ενδιαφέρονται να διεισδύσουν κατά κύριο λόγο στην αγορά των αλυσίδων Super Market της Μεγάλης Βρετανίας, καθώς και σε άλλες απαιτητικές αγορές του εξωτερικού.
Ισχύς - Διεθνώς αναγνωρισμένο.
Πως ωφελείται η πιστοποιημένη επιχείρηση:
-
Δημιουργία ευκαιριών διείσδυσης σε απαιτητικές διεθνείς αγορές, μέσω της διασφάλισης των προαπαιτούμενων ασφάλειας και ποιοτικής διαχείρισης,
-
Απόδειξη συμμόρφωσης με τη Βρετανική νομοθεσία σε σχέση με τα τρόφιμα και συνεπαγόμενη αποδοχή (ticket to trade) από τη Βρετανική Ένωση Λιανεμπορίου,
-
Μείωση των επιθεωρήσεων καθώς οι πελάτες έχουν πρόσβαση σε όλα τα στοιχεία της επιθεώρησης από το φορέα πιστοποίησης,
-
Αύξηση του αισθήματος ασφάλειας των πελατών για τα προϊόντα της επιχείρησης και κατ’ επέκταση βελτίωση της εικόνας και της αξιοπιστίας της επιχείρησης.